OSAGAIAK:
- Pencas
- camembert
- setas ostra a la plancha
- harina integral
- huevo batido
- sesamo
- aceite para freír
ELABORAZIOA:
- Cocer las pencas en una olla express. Durante 10 min y dejar enfriar.
- Rellenar con tiras de camembert y seta.
- Pasar por harina, huevo y por último por sésamo.
- Freir.