Txokolate eta laranja bizkotxoa / Bizcocho de chocolate y naranja

Bizkotxo hau La maleta de Boston blogetik hartu dut, baina moldatu egin dut.

Este bizcocho lo he encontrado en el blog La maleta de Boston pero le he dado mi toque.



OSAGAIAK:

• 2 yogures griego azucarado
• 3 huevos
• 150 grs. azúcar
• 200 grs. harina
• 65 grs. aceite girasol
• 50 grs. cacao puro (Valor)
• 30 grs. pepitas chocolate resistentes al calor
• 1 sobre levadura (Royal)
• Ralladura de una naranja
• 2 cucharaditas de agua de azahar

ELABORAZIOA:

1. Precalentar el horno a 200º.
2. Batir los huevos y el azúcar hasta que doblen su tamaño.
3. Añadir el aceite de girasol poco a poco.
4. Añadir los yogures y seguir batiendo.
5. Incorporar la harina, la levadura y el cacao.
6. Añadir las perlitas de chocolate, la ralladura y el agua de azahar
7. Ponerlo en un molde de cremallera engrasado
8. Meter en el horno a 180º sólo por abajo durante 20 minutos. Tras los 20 minutos ponerle por arriba con aire 15 minutos más.