OSAGAIAK:
- Garbanzos cocidos (yo hago sopa y aprovecho los garbanzos de la sopa)
- espinacas cocidas (frescas o congeladas)
- cebolla
- zanahoria
- huevo cocido
- sal y pimienta al gusto
ELABORAZIOA:
- Pochar la cebolla y la zanahoria a fuego medio
- añadir las espinacas y dejar pochar (hay gente que las hace puré, yo no)
- añadir los garbanzos y un poco del caldo de su cocción.
- salpimentar y dejar 10 min.
- servir con huevo cocido por encima.