OSAGAIAK:
- 200 g Jasmine arroza
- 300 g ur (1.5)
- gatza
ELABORAZIOA:
- Arroza ondo garbitu ura gardena atera arte.
- arroza lapikoan jarri
- ura gehitu + irakin sua topera jarriz
- ura arrozaren azalerera ailegatzen denean estali + 3. su indarrera jaitsi
- 11 min utzi
- sutik kendu
- ireki eta sardexkarekin mugitu
- estali + 5 minutu mantendu