OSAGAIAK: (6 pasteles individuales)
- 1 plancha de hojaldre
- 75 gr mantequilla
- 1/2 l de leche
- 75 gr de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de maizena ( no muy colmadas)
ELABORAZIOA:
- Pon el hojaldre en moldes individuales engrasados ( yo he usado flaneras)
- cocer el hojaldre, con peso a 200º
- calentar la leche con la mantequilla (solo hasta que se derrita la mantequilla
- mezclar con el resto de ingredientes ( usar la batidora de toda la vida)
- poner la mezcla de leche en cada molde de hojaldre
- cocer en un horno precalentado a 180º durante 20 min
