OSAGAIAK:
- 2 tazas de frutos secos crudos
- 1 clara de huevo
- 3 cucharadas de azúcar moscovado
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharilla de sal
- 1 cucharada sopera de chile
- 1 cucharada sopera de comino
- 1 cucharilla nuez moscada
- 1 cucharilla canela
- 1 cucharilla clavo
- calentar el horno a 150º
- batir la clara
- añadir el resto de ingredientes, salvo los frutos secos, y mezclar
- añadir los frutos secos y remover hasta que se impregnen de la mezcla
- colocarlos en una fuente de horno
- hornearlos durante 20-30 min, dánoles vueltas de vez en cuando
