Pan de varias harinas, nueces y pasas

Sarrera hau euskaraz irinak eta urunak blogean aurki dezakezue.

Hola, aquí estoy otra vez. Casi, casi que os escribo por mera educación (no sé cómo me atrevo), ya que he recibido varios e-mails preocupandose por mí y porque más de un amig@ me ha animado a que no deje el blog. No voy a empezar a justificarme, han sido un cúmulo de circustancias las que me han alejado de vosotr@s, y sin duda, una de las causas es el trabajo. Cuando llegas a casa casi a oscuras, la luz no acompaña para las fotos del blog, y me prometí que el fin de semana no lo dedicaría al blog. 

Eso sí, os sigo desde mi reader, aunque, os leo a tantísima gente que no puedo escribir a todo el mundo. 

Ya me gustaría poder tener tiempo para dedicarselo al blog, pero, todo llegará.

De momento os dejo las fotos de unos panes que he horneado hoy, para que veaís que todo va bien y cuánto he mejorado...


15 comentarios:

Ajonjoli dijo...

pues no te agobies, cuando no hay tiempo, no lo hay y punto. Eso sí, te aseguro que casi ninguna de las fotos de mi blog es con luz natural, porque D. y yo llegamos siempre tarde del curro, pero un buen trípode y el balance de blancos hacen maravillas!!

Núria dijo...

Es que con estos horarios que tenemos en este país ...en fin que he de contarte que no sepas...los panes se ven deliciosos....besos

Cecília dijo...

Yo pienso que cuando hace un tiempo que no te ves con los amigos, o no hablas con ellos, o no escribes en el blog, o ....... lo mejor es ,cuando lo haces, disfrutarlo y no utilizar nada de ese tiempo para excusarse.
La vida pasa rápida y no merece la pena perder el tiempo. A menudo hacemos lo que podemos.

Vamos lo mejor es ver tus panes, preciosos y saber que seguro has disfrutado con ellos.

Donibaneko dijo...

Yo tambien pienso como Cecilia si no lo disfruto no lo hago. Uuuf pues te quedan unos panes de autentico vicio0o !
Mas quisiera yo que lo que me fallara con las masas fueran las fotos...
Mil besos guapa!

carme dijo...

¡Qué alegría! Nunca había comentado en tu blog, pero cuando he visto 'La libélula roja' en la carpeta 'cuina prefes' de mi Reader he volado hasta tu pan. Los blogs, tanto para los lectores como para los escribidores, han de ser una devoción, no una obligación.

¡Saludos desde Barcelona!

Eva Flores dijo...

siempre nos falta tiempo para todo, lo del tema fotos a mi me pasa también. Me gusta la luz natural y sólo las puedo hacer los fines de semana, pero a veces no me da tiempo a hacerlas o me faltan ganas para montar un escenario en condiciones. Los fines de semana duran tan poco!
El pan tiene una corteza espectacular!!

Alicia dijo...

que sorpresa! Me encanta este nuevo diseño. Las letritas de "pagina principal" son muy delicadas.
Estoy con Nuria en lo de los horarios de este país!
Preciosos panes , casi se pueden oler :)

Erika dijo...

Estoy pasando por la misma situación. Llego muy tarde a mi casa y no tengo tiempo de nada. Aunque cuando llega el fin de semana muero por ponerme a cocinar algo rico, casi siempre dulce. Es que extraño mucho cocinar cuando me de la gana. Pero hay que conformarse con lo que hay.
Tus panes son una maravilla.No sabés como me tentaste a hacer alguno!
Cariños

soy Circe dijo...

Para mí lo peor ha sido, paradójicamente la Navidad, con la casa llena de genet y siempre con planes a todas horas.

Me gustan muchísimo tus greñas: ya me gustaría que mis panes se abrieran así. ¿Cómo lo haces? ¿cuánto dura tu segunda ferementación? ¿A qué temperatura calientas el horno para que los panes literalmente "exploten" en el horno? Estoy fascinada con esas greñas.


Enhorabuena y disfruta de tu tiempo... y de tus panes.

Roser dijo...

INTXAURTSU, sé que ese comentario de soy Circe sobre las greñas te ha hecho feliz. Me uno al club.
Muxu bat

IDania dijo...

Qué pan mas maravilloso!!!

Yo suelo tomar las fotos con luz natural sólo los fines de semana, ya que por regla general llego a casa del trabajo de noche.

Tu, tranquila, establece tus prioridades para que no tengas que agobiarte. Cuando se puede, se actualiza el blog, y cuando no se puede, pues se descasa... si se puede....

Un besote,
IDania

Eva dijo...

Mira que te ha quedado bonito ese pan, ya me gustaria a mi catarlo , con luz o sin ella. Tu a tu ritmo, que estamos aqui para disfrutar, lo demas no cuenta. Un besote gordote

Trini Altea dijo...

Me encanta el pan y este tiene una pinta buenísima.


Quiero entregarte un premio es el Indalo de Bronce, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.

http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

Maryam Rosello dijo...

hola intxa....con estos panes vemos que estas conectadisima aun, aunque no con la red...nos quedamos tranquilos!!

Iratxe dijo...

Yo sólo pido 4 horitas más al día, con luz y espacio en calma ¡sería fantástico! pero como tu bien dices, todo llegará. Me llevo los panes. Muxu.