ALEMANIAR ENTSALADA / ENSALADILLA ALEMANA







OSAGAIAK:
  • remolacha cocida o asada
  • jamon york en tacos
  • aceitunas
  • guisantes
  • pepinillos alemánes
  • mahonesa
  • aceite
  • vinagre
  • sal
  • pimienta
  • mostaza

ELABORAZIOA:
  1. Cortar el jamón, la remolacha y el pepinillo en tacos
  2. picar las aceitunas
  3. mezclar el jamón, la remolacha, el pepinillo, las aceitunas y los guisantes
  4. añadir mahonesa al gusto
  5. hacer una vinagreta en un bote con: aceite, vinagre, sal, pimienta y mostaza. Agitar 
  6. aliñar la ensaladilla
  7. dejarla reposar un rato.