OSAGAIAK (20 galleta)
- 110 g mantequilla pomada
- 65 g azúcar
- 250 g harina
- 200 g turrón de Jijona
- 1 huevo L
ELABORAZIOA:
- Batir el azúcar y la mantequilla hasta que esté cremoso
- añadir el huevo e integrar bien
- agregar la harina hasta tener una masa homogénea
- añadir el turrón a trozos
- enfriar 1 h en la nevera
- hacer bolas de 40 g
- sellar
- introducir en la nevera
- hornear a 200 º durante 14 min.
- enfriar en una rejilla.